Bab 4 - Uji Kompetensi

Uji Kompetensi
A.Pilihlah jawaban yang paling tepat!

1.Agar-agar dibuat dari ….
a.tepung kanji
b.rumput laut
c.tepung sagu
d.tepung maizena

2.Memasak agar-agar sebaiknya dengan panas api ….
a.yang besar
b.sedang saja
c.secukupnya
d.sangat panas

3.Membuat kolak pisang sebaiknya menggunakan ….
a.pisang unyil
b.pisang kepok
c.pisang raja
d.pisang emas

4.Singkong dapat diolah menjadi bermacam-macam makanan kecil, kecuali .…
 a.keripik
b.kolak
c.tape
d.lepet

5.Rafia dapat digunakan untuk membuat ….
a.taplak meja
b.pembersih kasur
c.kemoceng
d.rak sepatu

6. Perhatikan petunjuk cara pemakaian obat berikut:

Obat di atas diminum dengan dosis ….
a. 3x sehari 1sendok teh
b. 3x sehari 2 sendok teh
c. 2x sehari 1sendok makan
d. 2x sehari 2 sendok makan

7.Obat harus diminum sesuai dosis yang ditentukan oleh dokter. Dosis berarti ….
a.aturan
b.ukuran
c.takaran
d.ketentuan

8. Kacang tanah dan kerupuk dapat digoreng dengan ….
a.minyak bayi
b.pasir
c. batu kapur
d. semen

9.Buah rambutan bergelantungan di ….
a.pohonnya
b.dahannya
c.daunnya
d.rantingnya

10. Selain diberi air dan rumput, sapi juga .…
a.harus diberi garam
b.harus dimandikan
c.harus diperah susunya
d.harus digembalakan

B.Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan tepat!

1.Sebutkan bahan-bahan untuk membuat kolak pisang!
2.Ceritakan gambar berikut ini!

3.Susunlah kalimat-kalimat berikut menjadi sebuah paragraf!
a.Oleh karena itu, Susi selalu mendapat juara.
b.Suci patuh kepada orang tua dan guru.
c.Suci juga selalu rajin ibadah dan belajar.
d.Suci tidak pernah lupa mengerjakan PR.
4.Makanan apa saja yang dapat digoreng tanpa menggunakan minyak?
5.Apa akibatnya jika anak selalu menonton TV dan tidur kemalaman?